Emily ＆ MacGyFu: 6月 2019

2019年6月17日星期一

開箱: Julies茱蒂絲收納盒 feat. MUJI無印良品

每次逛無印良品都會想像自己家裡如果是這種感覺應該很舒服吧，但除了買了幾組無印的家具，SUS 不鏽鋼組合層架，沙發，與無垢木橡木桌椅外，標籤不撕下來很像以外，我發現家裡要有無印良品風格，就是什麼東西都要收得整整齊齊的，最實在的做法就是什麼東西都不要擺。
所以買了之後一直沒有那種感覺就沒有再寫相關的開箱文，今天來分享一個餅乾"盒"，Julies茱蒂絲餅乾，這好像是馬來西亞的牌子，以前包裝是這種彩色的盒子，本身密閉性還不錯，雖然裡面也是單包裝就是了。

Butter Crackers 奶油蘇打餅

每100公克熱量為536大卡，真的很油，拿在手上就可以感受到那奶油的滑滑的手感，但吃起來不膩，口感很酥脆，口味偏甜，跟義美的蘇打餅乾單獨吃時候沒什麼味道相比，很適合單獨吃或配奶茶也不錯。

Le-mond 雷蒙德檸檬味夾心餅

就是檸檬夾心餅乾，熱量每100克494大卡，甜度酸度適中，買來公司請同事吃，以甜的餅乾來說是最受歡迎的一款，哥哥也很喜歡這一款餅乾。

Le-mond 雷蒙德起司夾心餅乾

每100公克512大卡，大家比較熟悉的應該是RITZ起司餅乾，但與那個相比Julies普遍味道都比較清淡，口味沒有那麼重。

Julie's 茱蒂絲花生醬三明治餅乾

不知道為什麼這一款不是Le-mond系列，這好像是他的經典款吧，每100公克516大卡，也是唯一目前有出一個餅乾的小包裝，花生醬真的很濃，很適合配黑咖啡一起吃。

MUJI (誤) Jule's PP收納盒

買這餅乾另外一個盒外的好處就是盒子可以拿來當收納盒使用，可以放置小朋友的玩具，除了有蓋子可以蓋起來防塵外，還可以完美的與無印SUS層櫃組合使用，下次我覺得Julies可以推出透明盒包裝應該也不錯喔。

出國差旅行李箱收納術

除了居家收納外，每次出差都不知道要怎麼收納襪子，IC樣品，隨身焊接工具，SMA接頭，各種EVB與配件等，有了這個搭配無印的行李箱，就可以井然有序的放在PP盒裡面，本身也兼具保護的作用，如果買了一些易碎的東西也可以安心地放在裡面帶回家。

2019年6月1日星期六

微波爐 Microwave Oven 與電磁學 Field and Wave Electromagnetics

電磁學Field and Wave Electromagnetics，大學時候念的是David K. Cheng這一本，是一門能讓學長與學弟不分年級聚在一起的課程……..留級重修再重修，念書的時候就覺得這本書到底在說什麼東東，身為一個射頻相關的從業人員，電磁學(Field and Wave Electromagnetics......不及格好像也可以混下去(囧)，但生活中很多應用背後都與電磁學有關，除了常見的手機通訊(蜂窩5G, 6G, Wi-Fi, 衛星通訊)這些高大尚的黑科技外，現代廚房常見的設備微波爐Microwave Oven其實也有微波兩個字在裡面。

微波爐與共振腔體

微波爐大規模出現在市場大約在1960年代[1]，現在幾乎是家庭廚房，辦公室茶水間，便利商店都能看到它，對應的微波食品與料理也變成一種理所當然的產品，微波爐從結構上就是一個把微波訊號打到一個矩形腔體內加熱食物，微波訊號會在腔體裡面共振形成駐波，但實際尺寸會激發TM模態還是TE模態呢?

讓我們翻一下電磁學課本，對X方向微分，貝索函函數 Bessel Function，特徵值Eigenvalue.............#$%@&.............

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恩跟我想的一樣，10年之前我不認識妳(電磁學) 你不屬於我，最熟悉的陌生人。

實在是很佩服沒有EDA輔助年代的工程師用手來進行模擬模擬，現在就算用HFSS或COMSOL等先進電磁模擬工具可能都搞不懂其工作原理了，參考文獻[2]這張圖可以看微波爐腔體內可能形成的個種模態，但無論哪一種熱點與熱點之間的距離就維持一半波長的整數倍率(駐波)，但如果是發射頻率與角度固定，熱點會固定位置這樣會導致食物在烹飪過程受熱會不均勻，有些地方會比較熱有些地方會比較冷，所以為什麼一般的微波爐下面轉盤會跟著轉動就是要一直改變加熱的位置。

巧克力功率偵測器 Chocolate Power Detector

參考YouTube影片How a Microwave Oven Works[3]，這裡用巧克力來取代起司觀察整個腔體能量的分佈，先準備一個紙箱，稍微美工一下讓他可以放到微波爐裡面不會隨著圓盤轉動來觀察。
注意: 紙箱放在微波爐幹烤是會起火的，所以強烈不推薦大家在家自己玩，如果要玩請務必準備滅火器或每次不要超過1分鐘，人務必在場。

準備數塊巧克力整齊的排在紙箱裡面，然後放入微波爐開啟加熱一下，打開後用筷子在一個巧克力表面戳一下，可以看到有幾塊巧克力已經融化有些區域還是硬的狀態，這次預算不夠巧克力鋪的不夠滿，但還是可以看到能量在微波爐裡面的熱點分佈狀態。

為什麼是微波爐都是2.45GHz?

為什麼微波爐會選2.45GHz，選其它頻率不行嗎？ 之前常聽到鄉野傳說說水分子在這2.4GHz比較容易共振，容易共振就代表能量容易消耗在水分子上面轉換成熱能，所以常用藍芽耳機容易把腦子燒壞這種說法，現在資訊查詢比較完備了搜尋一下就可以找到相關的資料[4]，水分子共振頻率第一個點大約會在20GHz左右，隨著溫度會有所不同。
實際上會選擇什麼頻率跟每個地方政府的頻譜分配有關，要知道頻譜在每個國家是一個資產，每一個國家有著國防需求需要限制民間電器的輻射量不能落在特定的頻譜避免干擾重要的設備，但為了讓電子產品在世界各地都能夠通訊，所以大家有制定不用錢的頻譜ISM Band [5] The industrial, scientific and medical (ISM) radio bands，每個地區的頻率會略有不同，但通用常見的ISM頻譜有433MHz, 915MHz, 與BT藍芽2.4GHz與5.0GHz這個普遍在全球通行。

另外一般家用微波爐寬度大概是在30 ~ 40cm左右，如果用2.4GHz可以產生6個左右的熱點，900MHz就只有2個熱點，想想看如果要加熱一杯牛奶，那一杯牛奶會很不容易被加熱到，那為什麼不選擇更高的頻率，沒有找到比較合適的答案，但頻率越高相關的零件設計難度也會變高導致成本上升，很多時候普及的東西都不是性能最好的東西，而是CP值最適當的技術。

因為微波爐的這種特性，所以一般是拿來加熱或烹煮水量較多的食物，這樣在加熱過程才能夠把熱傳導到沒有被加熱的地方，其實現代的微波爐也一直在進化，例如Panasonic Cyclonic[6]，看起來應該是一直在改變激發的模態(或發射角度)讓熱點分散達到食物均勻加熱的目的，其實現代的高階微波爐也都是混合式，除了單純用微波加熱外，也會有烤箱或混合式水蒸氣加熱烹煮方式。

微波放大器加熱Solid State Microwave Heating

傳統微波爐的2.45GHz訊號試用Magnetron磁控管[7][8][9]是真空管的一種，跟目前熟悉的電晶體放大器(Solid State Transistor)工作原理差異很大，但隨著半導體發展價格與功率持續改善的條件下，目前也有在推廣使用半導體射頻放大器RF Power Amplifier (>250W) 來加熱烹飪食物[7]。

使用RF Power來料理食物[10]當然要有一些優點，例如效率更高更省電，烹飪控制會比傳統使用磁控管能實現更複雜的料理方式，而且可以體積可以更小。

2016年NXP與Ampleon都有大力再推這個微波加熱的應用[11][12]，也都有不少概念的產品推出，也找了Midea推出概念機種，但這些產品最後都沒有量產，因為微波爐這東西原本已經很成熟，料理方式也挺單一主要就是加熱，而且一般家用似乎也不在乎體積要多小要省多少電，2025年在淘寶上搜尋一下目前剩下還有一家日本做五金工具機的廠商makita….還不是家電廠商2023年有推出一款吃40V鋰電池隨身微波爐MW001G[13]（約4000人民幣），可以放在車上或外出使用，這感覺現在可以成為電動車的一個小配件，畢竟有些戶外景區是不能用明火，別人吃水果乾糧你吃著肉騰騰便利商店的便當…………雖然感覺使用率不高，但如果買休旅車我會想在車上放一個就是了。