這幾天突然想喝個四物雞湯，一個人的選擇24小時營業的源味燉品屋是個不錯的選擇，因為是一盅一盅的燉品，所以點了幾乎馬上就送可以開上端上桌來或外帶直接帶走，但中正路上車多路又窄，所以真的不太方便開車前來，真的要開車可能要轉到北門街的停車場在走過來了，但有點遠啦。
雞湯是固定有的班底，苦瓜排骨、芋頭排骨等等算是雞節性的不一定有，每盅的價格就在85元，但我記得以前剛來新竹好像才70吧。
今天點了一碗魯肉飯跟四物湯，魯肉沒有魯的很糜爛，調味也偏輕淡，所以不敢吃肥的咬到可以會不喜歡，四物湯的話裡面有一個藥包與紅棗，這湯當然不能跟家裡的比，畢竟一碗也才賣你85，而且只有一根棒棒腿(還不是土雞的)你不能期待燉出微苦的中藥味入喉回甘帶著濃濃雞湯的回韻。
隔天我又來光顧了一次點了蓮子排骨與白菜滷，這裡的蓮子燉的很軟，算是入口即化，白菜滷配料就一般，有少許的香菇，白菜燉的很入味，但是口味就清淡了些沒有，家裡煮的白菜滷配料當然多很多，而且可能每個人家裡附近都有一間巷口是心目中的第一名白菜滷。
整體來說原味燉品屋的食物恩，以雞湯來說當然隨便找可以找到一推比他優的，但要等上幾個小時，而且這個價格可以喝一碗及格的四物湯，人蔘湯與香菇雞湯又24小時是個很方便，推薦指數機車10分鐘內。
沒有留言:
張貼留言